Receita de Banoffe Fácil - Torta com Banana Deliciosa

O Banoffe conquistou o coração dos brasileiros. Já experimentou essa delícia? Ainda não? 😮 Quem experimenta, se apaixona na hora!

Essa receita é fácil, rápida e tem ingredientes super acessíveis. Vem fazer e se deliciar junto com a gente!

Várias docerias e padarias já oferecem o Banoffe, mas dá pra fazer essa delícia em casa de forma super simples!

Ingredientes:

Base:

• 300 g de bolacha maisena

• 150 g de manteiga sem sal

Recheio:

• 400 g de doce de leite

• 3 bananas nanicas cortadas ao meio (de comprido) e depois fatiadas 

• 300 ml de creme de leite fresco

• 40 g de açúcar

• 10 g de café em pó solúvel

Modo de preparo:

Base:

• Bata no liquidificador os biscoitos até obter uma farofa bem fina

• Derreta a manteiga, jogue por cima da farofa e misture até virar uma massa

• Cubra uma forma pequena com a massa, apertando com as pontas dos dedos e subindo um pouco pelas laterais

• Leve ao congelador até que a massa ficar completamente congelada

• Se quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos

• Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base

Recheio:

• Bata o creme de leite com o açúcar até atingir o ponto de chantilly

• Primeiro despeje o doce de leite sobre a massa. Em seguida, cubra com as bananas. Por fim, coloque o chantilly

• Polvilhe com pó de café ou chocolate em pó

• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir