Massa de Panqueca perfeita e super fácil

O segredo da Panqueca perfeita começa pela massa, que faz toda a diferença na hora de saborear essa delícia 🥞

Panqueca é super fácil de fazer e é também uma receita muito versátil, pois pode ter os mais variados recheios, como: carne moída, frango, presunto e queijo ou até opções doces, como brigadeiro e doce de leite, por exemplo. É uma excelente ideia para um almoço rápido e delicioso.

Massa de panqueca fininha e perfeita! Tem coisa mais gostosa?


Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:
•Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e reserve.
• Unte a frigideira média com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
• Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque uma camada fina na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
• Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.

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