Perfeita como lanchinho, para comer com os amigos ou até para curtir seu filme favorito da melhor maneira possível. Com essa Pipoca Gourmet de Leite Ninho, todo momento fica incrível!
Essa receita é mais que especial, pois deixa a pipoca crocante, docinha na medida e com o melhor gostinho do leite Ninho. 😋
Uma dica: a escolha do milho é essencial, tá? Use sempre milho para pipoca, pois o resultado fica muito superior.
Ingredientes:
• 1 xícara de milho de pipoca
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite Ninho em pó (ou qualquer outro leite em pó)
Modo de preparo:
Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bem. É para colocar e mexer tudo junto, ok?
Continue mexendo sem parar em fogo alto até começar a estourar a pipoca. Pode levar uns 15 minutos. Tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.
Baixe o fogo, feche a panela e sacuda a panela de vez em quando, até perceber que as pipocas pararam de estourar.
Se as pipocas levarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo. Deixar por mais tempo irá queimar suas pipocas.
Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar caramelizada.
Coloque o leite Ninho em uma vasilha e misture com a pipoca. Pode ser dentro da própria panela, bastando chacoalhar bem.
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